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【簡単レシピ】ウイスキーイチゴ漬け。ピンク色のウイスキーに変身!

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ウイスキーイチゴ漬け

魔女っこれい@majyokkoreiさんのツイートで美味しいウイスキーイチゴ漬けが出来ると話題。

作り方

  • 手のひらサイズの瓶
  • 凍らせたイチゴ10粒程
  • ウイスキーいっぱい
  • 砂糖20g程

上記素材を冷蔵庫で眠らすこと5日・・・

いちごの色が抜けてピンク色のウイスキーが出来上がる。

ウイスキーを炭酸で割ると淡い桜色になる。それが美味しいらしい。

そしてウイスキーを吸ったイチゴは凄い味。食べるのはオススメ出来ない。

色の抜けたいちごは砂糖を加えて煮ると色が赤く戻って、いちごジャムを作る事をオススメしていた。

もちろん煮るのでアルコール分は飛ぶ。

みんなの反応

アルコール度20度以下で漬け込むと密造酒扱いになるのでお気をつけをば…。

白ワインでサングリアもいいなぁ

イチゴを冷凍にしなくてもいいと思いますよ。果実酢や果実酒は生で作れますし

やるやる~(σ゚∀゚)σ美味しそー

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